Nepieciešams: Maize, kausētais siers un ķirbis Evelīnas Vēveres foto recepte Gatavošana: 1) 1) Maizi sagriež kubiņos un liek cepeškrāsnī apgrauzdēt. 2) 2) Ķirbi sagriež kubiņos un liek ūdenī vārīties, pievieno nedaudz sāli. 3) Kad ķirbis mīksts, visu sablenderē. Pievieno kausēto sieru un maizes grauzdiņus. Foto: Evelīna Vēvere
Kristiāna Kārkliņa un viņa mammas Saivas fotorecepte Sastāvdaļas: 1 sīpols, 2 burkāni, apmēram 3-4 kartupeļi, ķiplociņš un citas garšvielas pēc vēlmēm. 1. Ķirbi nomizo. 2.Sagriež gabaliņos. 3. 2 burkāni un sīpols. Abus apcep . 4. Tad sautē kopā ar ķirbi un kartupeļiem, pieliek garšvielas. 5. Sablenderē visu. 6. Kad mīksts, pievieno paciņu kausētā siera. 7 . Beigās apcep maizīti, ķiplociņu . Gatavs! Lai labi garšo!👻😘
Kaut arī interesantas un mazliet spocīgas ir no ķirbja izgrebtās Helovīnu lampiņas, mēs labāk izvēlējāmies savu pašaudzēto lielo ogu ātrāk novākt, sadalīt un apēst. Ķirbis pat niecīgu salnu – ap 0 grādiem necieš, kaut arī istabas temperatūrā to var svaigu uzglabāt un vēlā rudenī baudīt samērā ilgi vēl pēc novākšanas. Jūs teiksiet – ķirbis jums negaršo? Tas ir tikai mīts – garšo labi tiem, kas prot šo veselīgo saules ogu gardi pagatavot. Te nu mūsu fotorecepšu konkursiņš. Ja arī tev ir kāda laba recepte – neskopojies, iesūti mūsu "Ecogarden" recepšu grāmatai un neaizmirsti nobalsot par savu ekodārziņa ķirbju recepti - favorīti!